На Руси существовало много праздников, но самым любимым для всех оставалась Масленица – праздник радости, веселья и отдыха. Но как появился этот праздник и каковы его обычаи? Сейчас вы всё узнаете.
История праздника
Праздник пришёл в православный календарь из язычества. Празднование Масленицы было приурочено к весеннему равноденствию. Считалось, что в это время зима отходит от своих обязанностей и передаёт власть весне, начинается новый год.
По одной версии восхвалялся Бог Солнца – Ярила, по другой версии – Велес или “скотий бог”. В народе Масленицу называют “касаточка”, “целовальница”, “сахарные уста” и много как ещё.
Масленица в живописи
Существует много прекрасных картин, посвящённых этому празднику, но мы напишем самые впечатляющие: Борис Кустодиев – «Масленица», 1916;
Василий Суриков – «Взятие снежного городка», 1891. Эти картины наилучшим образом показывают замечательный праздник.
Традиции и обычаи
В Масленицу главной задачей было хорошо отдохнуть и повеселиться перед началом полевых работ, иначе считалось, что год будет неудачным.
Самая известная традиция – выпекание блинов, которые формой и цветом символизируют солнце.
Другим обычаем были катания на санях, тройках и качелях. Проводились шествия, на главные сани помещали колесо – солнце. Во всех весельях участвовали скоморохи – ряженые, костюмы которых относятся к ритуалам, с помощью которых налаживается связь с Богом.
Кулачные бои были кровопролитными, кровь считалась жертвой земле. Главной традицией является сжигание чучела, которое символизирует уход зимы и встречу весны. После сжигания пепел разбрасывали по пахотным землям, чтобы обеспечить плодородие.
Как отмечать Масленицу по дням недели
- Понедельник – “Встреча”. Происходила подготовка всего народа к празднику: хозяйки пекли блины, молодёжь раскатывала лёд на катках и горках, устраивала снежные забавы, веселилась. Всё было направлено на получение максимального благополучия в наступающем году.
- Вторник – “Заигрыши”. Проводились смотрины, к которым больше всего готовились незамужние девушки потому, что впереди был великий пост, в течение которого жениться было нельзя. В лучшем случае дело заканчивалось свадьбой, отмечаемой на пасхальной неделе. Те, кого смотрины не интересовали, сидели дома и приглашали родственников, наготавливая много еды.
- Среда – “Лакомка” или “Скромная среда”. В это время приходил зять со своими друзьями и родственниками к тёще на блины. Тёща была очень ласковой по отношению к зятю, чтобы отношения её дочери с новой семьёй складывались хорошо.
- Четверг – “Разгуляй” или “Широкий четверг”. Все шли веселиться на площадь, потому что заниматься домашними делами было дурной приметой. Этот день сочетал в себе все традиции: игра в снежки, захват снежного городка, хороводы, кулачные бои, катания и многое другое.
- Пятница – “Тещины вечерки”. Зять приглашал к себе тёщу, а его жена пекла для всех блины. Тёща же приводила с собой подруг, чтобы похвастаться будущим зятем.
- Суббота – “Золовкины посиделки”. Невестки приглашали золовок – сестёр и родственниц будущего мужа, они в свою очередь приводили своих замужних и незамужних подруг. Весь день девушки сплетничали, ели и разговаривали.
- Воскресенье – “Проводы” или “Прощёное воскресенье”. Этот день считался самым важным, в него было принято просить прощения, поминать усопших и посещать кладбища. Всю оставшуюся еду доедали, отдавали нищим или сжигали, ведь выбросить или дать еде пропасть считалось дурной приметой. Днём все шли в баню, а вечером на площади торжественно сжигалось чучело.
Масленица в 2022
Когда начинается масленица в 2022 году? Какого числа начинать усердно готовиться к веселью? Эти вопросы интересуют очень многих, сейчас постараемся дать развёрнутый ответ.
Праздник Масленица тесно связан с Пасхой, отмечается ровно за 50 дней до второго. Поговорим о числах Масленицы: в наступающем году Пасха начнётся 24 апреля, а это значит, что проводы зимы в 2022 году будут отмечаться с 28 февраля по 6 марта.
Масленичная неделя в 2022 году будет проходить ровно так же, как мы описали в прошлом пункте.
Поздравление
С Масленицей мы вас поздравляем!
Праздник пусть вам голову вскружит,
И весны приход пообещает,
И блинами щедро угостит.
На душе у вас пусть станет ясно,
Пусть одарит праздник вас сполна.
Ощутите жизнь – она прекрасна!
Ждите, скоро к вам придет весна.
Лучшие подарки
Не можем же мы прийти на праздник без подарка! Но что подарить на такой символичный праздник?
- Хорошим подарком может стать посуда, материал и само изделие не имеют значения, ведь на праздник семьи вполне логично подарить что-то старающейся хозяйке.
- А чтобы посуда не пустовала, можете подарить оригинальные угощения: пряники, калачи всевозможных форм и цветов, пироги, фрукты и многое другое.
- Для уюта и тепла презентуйте недорогие украшения или шали, платки: хозяйки будут довольны.
- Для тех, кто повяз в хлопотах стоит преподнести карнавальный костюм одного из масленичных персонажей, чтобы облегчить им подготовку к празднику.
- Не теряют актуальность и самодельные подарки, которыми могут стать: маленькие чучела, куклы персонажей, цветы.
Рецепт двухцветных блинов
Эти продукты найдутся дома у каждого:
-
- 2 стакана муки;
- 0,5 л молока;
- 0,5 стакана воды;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- щепотка соды;
- 50 г горького шоколада;
- 1 ст.л. какао-порошка.
Смешайте яйца, молоко и воду. В эту смесь добавьте соль, сахар и соду, хорошо перемешайте. Засыпьте муку, параллельно мешая, чтобы не образовывалось комочков. Замешайте тесто. Полученное тесто поделите на 2 части. Одну часть отложите. Горький шоколад растопите и вместе с какао-порошком добавьте во вторую часть теста, замешивая шоколадное тесто.
При выпекании блинов на одну половину сковороды выливайте сначала обычное тесто, а на вторую половину – шоколадное. Готовьте, как обычные блины. Приятного аппетита и хороших праздников!
