У приверженцев здорового образа жизни популярнее год от года становятся суперфуды, то есть продукты преимущественно натурального происхождения, оказывающие хорошо выраженный оздоравливающий эффект. К их группе относят и известные с древних времен в Южной Америке семена Чиа.
Воины их использовали с целью повышения выносливости, женщины добавляли в пищу и использовали для приготовления домашней косметики. Сейчас эти мелкие зернышки многие используют во время похудения.
Семена Чиа действительно могут помочь справиться с лишним весом, однако их необходимо научиться правильно применять.
СОДЕРЖАНИЕ:
Чиа – что это?
Чиа – это невысокое однолетнее растение, произрастающее в южных районах Мексики, на Гватемале и на юго-востоке США. Культивируется в Австралии и в большинстве государств Южной Америки. У Чиа есть и другое название – испанский шалфей.
Особую ценность растения имеют семена – мелкие зернышки до 1-2 мм в размере черного, сероватого или белого цвета.
Вкус нейтральный, что позволяет семена сочетать со многими полезными продуктами.
Пищевая ценность
Польза семян Чиа как продукта с высокой питательной ценностью доказана многочисленными исследованиями.
В их составе ценные омега 3 и омега 6 кислоты, антиоксиданты, линоленовая кислота, витамины из группы В, аскорбиновая и фолиевая кислота, витамин А и Е. Семени Чиа содержат много микроэлементов – фосфор, селен, цинк, железо, калий. По содержанию кальция они практически в 6 раз превосходят цельное молоко коров.
Семена Чиа на 34 % состоят из жиров, на 20 % из белков и на 25 % из пищевых волокон. По сравнению с бананами клетчатки в них в 13 раз больше.
Немало в суперфуде и Омега кислот – лосось содержит их в 10 раз меньше.
При похудении немаловажна и калорийность продуктов. Для семян Чиа она составляет 483 ккал на 100 грамм или 52 калории на столовую ложку.
В каком виде можно купить семена Чиа
Среди последователей ЗОЖ популярны зерна растения, которые добавляют в каши, смузи, легкие салаты. Но семена можно приобрести и в другой форме, каждая из которых имеет свои плюсы и минусы.
Форма зерен | Особенности употребления | Преимущества | Недостатки |
Целые семена | Едят в натуральном виде, добавляют в готовые блюда, кисломолочные напитки | Цельные зерна в желудке набухают, что приводит к длительному насыщению | Нейтральный (пресный) вкус |
Порошок – измельченные в муку зерна | Добавляют в гарниры, салаты, вареную пищу. Используют для приготовления выпечки. | Вкус готовых блюд после добавления порошка не меняется, а польза растения для похудения остается прежней. | Возможность газообразования при склонности к метеоризму. |
Шроты – Остающийся после выжимки масла из зерен жмых | Смешивают с салатами, горячими блюдами, напитками. | Богаты на клетчатку, поэтому особенно полезны при трудностях с опорожнением кишечника. | Крупные размеры частичек жмыха хорошо ощущаются в блюдах и тесте. |
Масло – выжимка из семян | Используется также как пищевая добавка к блюдам. Масло можно использовать и при приготовлении домашних косметических средств. | В масле сохраняются все витамины, жирные кислоты и микроэлементы семян Чиа. | Отсутствие клетчатки. |
Во время похудения лучше всего использовать цельные зерна, жмых и порошок.
Семена и жмых после попадания в пищеварительный тракт притягивают к себе влагу, разбухают и таким образом небольшая порция продукта дает оптимальное, длительно сохраняющееся насыщение.

Белые и черные семена Чиа – в чем разница
Зерна испанского шалфея по цвету отличаются. Основных оттенка два – черный и белый. Но есть и семена другой цветовой гаммы – сероватые, коричневые. Оттенок зерен на их питательную ценность и пользу в период похудения не влияет, цвет зависит только от места произрастания растения.
В чем польза
Зерна испанского шалфея очищают сосуды, укрепляют костную ткань и зубы, помогают нормализовать давление при гипертонии. За счет антиоксидантов предотвращают развитие атипичных клеток.
Суперфуд положительно отражается и на гормональном фоне, а также на репродуктивной функции мужчин и женщин.
Похудение с использованием в рационе семян Чиа происходит за счет комплексного воздействия на организм.
При регулярном употреблении продукта:
- Нормализуются обменные процессы.
- Выводятся скопившиеся токсины и шлаки.
- Усиливается перистальтика кишечника.
- Снижается аппетит.
- Чувство насыщения появляется при употреблении небольших порций.
- Усиливается физическая и умственная активность.
В семенах содержится и уникальная кислота триптофан, помогающая стабилизировать психоэмоциональный фон. Поэтому зерна Чиа при похудении уменьшают признаки депрессии, избавляют от раздражительности и нормализуют сон.
Правила приема
Семена Чиа можно есть в любом приемлемом для вас виде. Однако диетологи советуют неукоснительно соблюдать несколько основных правил их приема:
- Употребление зерен начинают с небольших порций – по ¼ или 1/2 чайной ложки, постепенно доводя это количество до нормы. Такой способ приема поможет понять, как организм реагирует на новый продукт.
- Дневная дозировка – не более 2-х столовых ложек зерен. Большее количество может привести к проблемам с пищеварением.
- Если вы предпочитаете есть натуральные семена, не добавляя их в другие блюда, то их на ночь желательно замачивать в воде.
- При похудении лучше основную часть дневной нормы съедать утром на голодный желудок. Такое употребление суперфуда запустит работу пищеварительной системы и уменьшит чувство голода, что позволит в течение дня съедать небольшие порции готовых блюд.
Естественно, необходимо понимать, что семена Чиа не помогут добиться значительных успехов в похудении, если пренебрегать другими правилами снижения веса.
Диетологи советуют полностью изменить свои пищевые привычки, тренироваться дома или в фитнес-клубе, не переедать и как можно больше пить чистой воды.
Также читайте про полезные свойства белого чая при похудении.
Противопоказания
При введении зерен Чиа в рацион нужно знать, что:
- Возможно развитие аллергических реакций, особенно у людей с предрасположенностью к аллергии на растения.
- Употребление семян из-за высокого содержания белка не рекомендуется людям с тяжело протекающими почечными заболеваниями.
- При склонности к метеоризму суперфуд может усилить проблему.
- Употребление зерен противопоказано при гипотонии и заболеваниях, протекающих с нарушением свертываемости крови.
- При частых запорах семена нельзя кушать в сухом виде.
Врачи не советуют есть зерна Чиа в период беременности и во время грудного вскармливания. Запрет связан с тем, что влияние растения на организм будущей мамы и на плод не изучалось.
Рецепты для похудения с семенами Чиа
Зерна Чиа уникальны не только своим полезным составом, но и тем, что из них можно приготовить десятки самых разнообразных по питательной ценности и вкусовым качествам блюд. Среди них и десерты, напитки, всевозможные салаты, супы, гарниры и даже выпечка.
Семена с кефиром
Для приготовления полезного напитка понадобится:
- Стакан свежего не слишком жирного кефира.
- Мякоть свежих фруктов – яблок, груш, киви, апельсин.
- Семена Чиа в количестве столовой ложки.
Мякоть плодов нужно разрезать на небольшие кусочки, залить кефиром и высыпать в эту смесь семена, после чего ее взбить блендером. Пьют суперполезный напиток утром за час до основного приема пищи.
На кефире с семенами можно раз в неделю проводить и разгрузочный день. Для этого две ложки семян заливают литром 1,5-2 % напитка, настаивают ночь, а на следующий день пьют небольшими порциями. Обязательно в этот день нужно пить и как можно больше воды.
Кисель
Готовится из стакана горячей воды и 1-2 ложек зерен, которые можно предварительно измельчить. Семена заливаются кипятком и оставляются на час для набухания.
Приготовленный кисель хорошо уменьшает голод во время похудения. Пить его желательно за полчаса до завтрака и обеда. Для улучшения вкусовых качеств киселя в него можно добавить измельченные свежие ягоды или фрукты.
Овсяная каша со смородиной и семенами Чиа
На завтрак можно приготовить витаминизированную полезную для пищеварительной системы кашу.
Из ингредиентов потребуются:
- Овсяные отруби в количестве 4-х столовых ложек.
- Семена Чиа – 2 чайные ложки.
- 300 мл 2,5 % молока.
- Ягоды смородины – 1-2 ложки.
Отруби завариваются горячим молоком, кипятятся на медленном огне 3 минуты. После этого кашу нужно посолить и посахарить по вкусу, выложить на тарелку и сверху посыпать смородиной.
Полезную для похудения овсяную кашу можно готовить и по другому рецепту. Хлопья завариваются горячей водой, кипятятся 3 минуты, настаиваются полчаса.
Перед подачей на стол каша посыпается замоченными в воде семенами в количестве одной чайной ложечки.
Зеленый смузи
Приготовленный по нижеприведенному рецепту напиток пьют в период похудения между основными приемами пищи. Он хорошо насыщает и снижает аппетит.
Для приготовления зеленого смузи потребуются:
- Листья шпината в количестве двух стаканов.
- Один апельсин.
- Ягоды черники и клубники по одному стакану.
- Семена Чиа в объеме двух ст. ложек.
- Вода – полтора стакана.
Шпинат, семена и воду поместить в чашу блендера, взбить. Затем добавить все остальные компоненты и вновь сбить. Напиток можно пить сразу после приготовления.
Банановый коктейль
Для приготовления вкусного напитка, который поможет справиться с тягой к сладкому, потребуется взять:
- Обезжиренное молоко в количестве 230 мл.
- Мякоть одного банана среднего размера.
- Столовую ложку семян Чиа.
- Порошок корицы – ½ чайной ложечки.
- Пчелиный мед.
Нарезанную мякоть банана необходимо соединить с молоком и взбить в блендере. В смесь добавляются семена с молотой корицей, после чего опять все компоненты смешиваются.
На последнем этапе в банановый коктейль добавляется немного меда для улучшения вкуса напитка.
Банан можно и заменить. Во время похудения разрешаются к употреблению зеленые груши, апельсины, киви, ягоды вишни.
Смесь с имбирем и лимоном
Приготовленный по нижеописанному рецепту напиток не только помогает снизить вес, но и оказывает противовирусный эффект, а также усиливает работу иммунной системы.
Особенно полезен он в межсезонье, то есть, когда риск простудных заболеваний возрастает.
Готовится напиток из:
- Сока, отжатого из одного лимона.
- Натертого имбиря в количестве одной большой ложки.
- Двух ложек сухих семян Чиа.
- Двух стаканов воды.
Зерна растения нужно залить водой и оставить для набухания на ночь. Утром в смесь добавляются оставшиеся ингредиенты, после чего напиток готов к употреблению.
Пьют его по 1/3 от приготовленного объема трижды в день перед основными приемами пищи. Если напиток используется с целью похудения, то курс его приема должен быть 15 дней. Через месяц перерыва курс можно вновь повторить.
Употребление сухих семян
Зерна в чистом виде, то есть термически необработанные и не смешанные с другими продуктами, для снижения веса нужно съедать по 5 грамм перед каждой трапезой. Делать это необходимо как минимум за 20 минут до еды, после чего нужно обязательно выпить стакан воды.
Такое употребление семян приведет к их набуханию в желудке, в результате насыщение наступает уже после приема небольших порций пищи.
Смесь с кинзой
Семена Чиа, смешанные со свежей кинзой, оказывают мощный очищающий эффект, помогая кишечнику освободиться от всего ненужного.
Для приготовления полезного блюда потребуются:
- Листья кинзы – один небольшой пучок.
- Корень имбиря – кусочек весом в 50-70 грамм.
- Лимонный сок в количестве 2-х столовых ложек.
- Зерна Чия – ложка столовая.
Вначале в блендере или кофемолке измельчаются семена до состояния мелкого порошка. Затем отдельно перемалывается имбирь и кинза.
На последнем этапе все ингредиенты между собой смешиваются, и добавляется вода, так чтобы получился не слишком густой напиток. Пьют его по 1/3 стакана трижды в день.
Обогащенный семенами йогурт
При соблюдении диеты разнообразить рацион можно за счет йогурта низкой жирности с семенами. В стакан напитка добавляется небольшая ложечка семян и через полчаса измельченный ананас, яблоко зеленого сорта или апельсин.
Приготовленный по этому рецепту напиток можно выпивать перед сном или утором вместо завтрака.
Молотый порошок
Мука из семян Чиа особенно ценится теми, кто не любит жевать цельные зерна. Ее в небольших количествах подмешивают практически в любые блюда, а также добавляют в панировку или в муку при приготовлении диетической выпечки.
Но нужно учитывать, что мука из семян испанского шалфея начинает быстро горчить. Поэтому ее готовят только на несколько использований, а хранят в холодильнике в герметично закрывающейся стеклянной банке.
Омлет для похудения
На завтрак или ужин при снижении веса можно сделать питательный и вместе с тем низкокалорийный омлет.
Необходимые ингредиенты для омлета:
- Столовая ложка семян Чиа.
- Одно куриное яйцо.
- Луковица среднего размера.
- Столовая ложка молока.
- Шпинат – 50 грамм.
Яйцо взбивается вилкой с молоком. В яичную смесь высыпаются семена, после чего она должна настояться около 30 минут. В это время нарезается как можно мельче луковица и жарится в небольшом количестве растительного масла.
В лук выливается яичная заготовка и нарезанный мелко шпинат. Омлет посыпается солью и специями.
Фруктовые салаты
С семенами Чиа можно готовить практически любые салаты из тез фруктов, которые не наделены повышенной калорийностью. При снижении веса полезен ананас, зеленые груши, грейпфрут, абрикос, ягоды вишни, голубики, черники.
Перед приготовлением салата небольшую ложечку семян на полчаса замачивают в воде. Свежие фрукты нарезаются мелкими кусочками и смешиваются с набухшими семенами.
Нелишним в такой салат будет добавить зерна граната, нежирный и несладкий йогурт или кефир.
Панакота
Для приготовления изумительного на вкус десерта понадобится:
- Три ст. ложки семян Чиа.
- Столовая ложка разжиженного меда.
- ½ чайной ложечки ванили.
- 100 мл орехового молока.
Вначале зерна необходимо залить чуть теплым молоком, перемешать и настоять в течение 2-2,5 часов.
Затем в разбухшую массу добавляется ваниль и мед, выдерживают в холодильнике 2 часа. После тщательного перемешивания десерт готов к употреблению.
Маффины с семенами Чиа
Маффины не слишком легкое в приготовлении блюдо, но если при похудении вам хочется себя порадовать выпечкой, то низкокалорийные кексики вполне для этого подойдут.
Необходимые для выпечки ингредиенты:
- Миндальное молочко – 2/3 чашки.
- По чашке овсяных хлопьев и размятой мякоти бананов.
- Коричневый сахар – ½ чашки.
- Белый сахар – ¼ чашки.
- Растительное масло гхи – 1/3 чашки.
- Семена Чиа – 2,5 ст. ложки.
- Мука 2 стакана.
- Сода пищевая – 2 чайные ложки.
- Уксус яблочный – 2 чайные ложки.
- Коричный порошок – ½ чайной ложечки.
- Измельченный мускатный орех – ¼ чайной ложечки.
Вначале нужно вместе смешать миндальное молочко и уксус. Затем в отдельной миске смешивается мука с семенами, мускатным орехом, содой, разрыхлителем и чуточкой соли.
В подготовленную муку добавляются все остальные ингредиенты и смесь уксуса с молоком.
В смазанные маслом формы помещается по 1-2 ст. ложки теста, после чего они ставятся на лоток и в заранее разогретую духовку. Выпекаются кексы при температуре 180 градусов примерно 25 минут.
Диетический зефир
Для лакомства нужно будет взять:
- 5 штук кисло-сладких яблок.
- 2 ст. ложки зерен Чиа.
- Белок яйца в объеме 50 грамм.
- Сахар – 725 грамм.
- По 10 грамм агар-агара и ванильного сахара.
В отдельную емкость выливается 150 грамм воды и добавляется агар-агар. В другой емкости в воде замачиваются семена. Агар-агар разбухает примерно за 40 минут.
Пока основа настаивается нужно разрезать яблоки, убрать сердцевину и семечки и поставить их запекать в духовку на максимальный режим на 5-10 минут.
После того как фрукты остынут необходимо будет отделить мякоть и вбить ее в блендере. В получившееся пюре высыпают 250 грамм сахара и весь ванильный сахар и семена Чиа, после чего эта смесь должна настаиваться еще около часа.
Агар-агар после набухания довести до окончательного растворения на медленном огне. Добавить в получившуюся массу остатки сахара и при постоянном помешивании прогреть еще около 5 минут.
Получившаяся масса должна быть чуть тягучей, после остывания на ее поверхности остается легкая корочка.
В яблочное пюре с семенами выливается половина белка, взбивается до изменения оттенка. После этого ввести оставшуюся белковую часть и используя миксер взбить до пышной пены.
Не прекращая взбивания, нужно аккуратно влить сироп из агар-агара, так чтобы в конце масса по консистенции напоминала меренгу.
Ее нужно выложить в кондитерский мешок и отсадить небольшой по размерам зефир на пекарскую бумагу. После застывания лакомство готово к употреблению.
Пудинг
Чтобы приготовить домашний пудинг потребуются:
- Чашку обычного или миндального молока.
- Семена Чиа в количестве 4-х столовых ложек.
- Разжиженный мед в объеме 2-х столовых ложек.
- Ванильный экстракт – ½ чайной ложки.
- Мускатный измельченный орех – ½ чайной ложечки
Все компоненты кроме семян смешать. Зерна перемолоть в кофемолке и высыпать порошок в основу. Через 4 часа вы получите гелеобразный и вкусный пудинг к чаю.
Батончик-мюсли
Для полезного в период похудения батончика нужно будет взять:
- Финики – ½ чашки.
- Семена Чиа – 4 ст. ложки.
- Оливковое масло – 2 ст. ложки.
- Семена дыни – ст. ложку.
- Мякоть ягоды пепины – столовую ложку.
- Ванильный экстракт – ½ чайной ложки.
- Какао-порошок – столовую ложку.
- Корицу – на кончике ножа.
Предварительно нужно зерна Чиа замочить в воде и дать набухнуть. Затем эту массу тщательно перемешивают со всеми остальными ингредиентами и выкладывают в плоское блюдо с бортиками.
Сверху заготовку батончика нужно прижать, через 2 часа разрезать на квадратики и охладить в холодильнике.
Блюдо из киноа и семян Чиа
Из киноа можно приготовить полноценное при похудении блюдо на завтрак или ужин.
Необходимые компоненты:
- Киноа – ½ чашки.
- Семена Чиа – 2-3 ложки.
- Овощной бульон – 1 чашка.
- По ¼ чашки нарезанного на полоски красного и зеленого болгарского перца.
- ½ измельченной листвой капусты.
- Масло оливковое для заправки – 1-2 ложки.
- Соль и перец черный по вкусу.
В овощной бульон высыпать промытые зерна киноа и варить до готовности. Кашу переложить на тарелку и хорошо размять.
В отдельной миске нужно смешать все остальные ингредиенты и при желании можно добавить немного сока лайма.
Приготовленные овощи выкладываются сверху на киноа, все перемешивается и блюдо готово к употреблению.
Каша с добавлением сухофруктов
Во время похудения сухофрукты удовлетворяют потребность организма в глюкозе и микроэлементах, а в сочетании с семенами Чиа активизируют обменные процессы и работу кишечника.
Для каши необходимы:
- Хлопья овсянки в количестве 100 грамм.
- Зерна Чиа – 20 грамм.
- Молоко – 300 мл.
- Мед разжиженный, в количестве одной ложки.
- Горстка сухофруктов.
- Ваниль и коричный порошок по вкусу.
Семена растения за полчаса до варки каши залить водой. Сухофрукты (чернослив, курага, груши, яблоки) промываются и нарезаются небольшими дольками.
Хлопья заливаются кипящим молоком, высыпаются все остальные подготовленные компоненты, и каша при постоянном помешивании варится на медленном режиме 5 минут.
После остывания добавляется мед и при желании свежие ягоды.
Диетический суп
Описанный ниже рецепт супа хорошо утоляет чувство голода при похудении, повышает энергию и восполняет дефицит витаминов и микроэлементов.
Необходимые компоненты для супа:
- Цветная капуста или брокколи в количестве 400 грамм.
- Стручковая фасоль – 400 грамм.
- Головка лука репчатого.
- Одна морковка.
- Болгарский красный перец.
- Имбирь – 1-2 см корня.
- 1,5 ложки семян Чиа.
Измельчить на небольшие кусочки все овощи, залить 2,5 литрами воды, поставить для закипания на огонь. После закипания высыпать натертый на мелкой терке имбирь, специи по желанию и соль. Варить суп нужно до размягчения овощной массы.
Затем суп блендируют и высыпают сухие семена. Есть блюдо можно через полчаса, за это время зерна разбухнут.
Диетические крекеры
Для приготовления полезных для фигуры крекеров нужно взять:
- Зерна Чиа – 1 стакан.
- Помидоры сушеные – половина стакана.
- Свежий сок лимона – 2 столовые ложки.
- 2 чайные ложечки разжиженного меда.
- Базилик свежий – 20 грамм.
Вначале с вечера заливаются семена 2 литрами теплой воды. Утром получившаяся гелеобразная масса смешивается с остальными компонентами и тщательно перемешивается.
Паста выкладывается ровным слоем на сухой противень и высушивается на протяжении 5 часов в духовке при температуре 50 градусов.
После приготовления пласт разрезается на отдельные крекеры.
Диетическая черная икра
Для приготовления веганской икры потребуется:
- 3 столовых ложки обычного соевого соуса.
- 2 стакана горячей воды.
- Водоросли Нори – 4 листа.
- Половина стакана черных зерен Чиа.
- Столовая ложка льняного масла.
Первоначально нужно залить семена водой, подогретой до 38-40 градусов. Емкость нужно закрыть крышкой и оставить на полчаса, но при этом нужно как минимум 2 раза семена перемешать.
В кофемолке измельчить листы Нори и добавить получившийся порошок, а также все остальные компоненты к набухшим зернам.
Получившуюся икру можно накладывать на хлебцы и есть, запивая зеленым чаем.
Кекс с кокосом
Ингредиенты:
- Мякоть от одного банана.
- Ст. ложка кокосовой муки.
- 3 ст. ложки рисовой муки.
- Молоко (соевое, коровье) – 1 стакан.
- Чайная ложка коричного порошка.
- Семена Чиа – столовая ложка.
Зерна заливаются на 10 минут водой. Мука смешивается с коричным порошком и размятым бананом.
Зерна смешиваются с мучной основой, вымешивается не слишком плотное тесто, которое нужно переложить в форму и выпечь в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.
Примерное меню для похудения
Снизить вес и не уменьшить поступление при этом в организм нужных для его функционирования микроэлементов и витаминов поможет питание, в основе которого блюда, обогащенные семенами Чиа.
- На завтрак можно съесть кашу из хлопьев овсянки, приправленную зернами, или яичницу без масла и одну ложку замоченных в воде семян.
- На обед готовится суп-пюре из овощей с добавлением ложки семян. На второе можно съесть запеченную грудку курицы или кусочек нежирной рыбы.
- Полдник может состоять из пудинга или диетического кекса с семенами.
- На ужин готовится овощное рагу, запеченная рыба.
Диету на блюдах с семенами Чиа нужно соблюдать 10 дней. Обязательно необходимо как можно больше пить. Помимо воды полезен зеленый чай, отвар шиповника, нежирный кефир в количестве 1-2 стаканов. На такой диетотерапии можно потерять 4-5 кг.
Правила выбора и хранения
Семена Чиа заказывают через интернет или приобретают в специализированных магазинах. Предпочтительнее второй вариант, так как в этом случае можно оценить цвет, запах и внешний вид продукта.
Покупая зерна растения, обращают внимание на:
- Оттенок. Допускаются небольшие вкрапления и узор, имитирующий мрамор.
- Размер и форму. Полностью созревшие семена имеют овальную форму и длину примерно в 1 мм.
- Вкусовые качества. Созревшие зерна растения имеют нейтральный пресный вкус, некоторым он напоминает грецкие орехи. Не должно быть запаха плесени и иных слишком выраженных ароматов.
- Наличие документов на суперфуд. Сертификаты подтверждают отсутствие токсических веществ в продукте.
В продажу поступают семена пригодные только для посадки. Для похудения и лечения они не подходят. Отличить их можно по размеру упаковки – зерна для посадки раскладываются в маленькие пакетики.
Купив зерна Чиа, нужно их пересыпать в сухую, плотно закрывающуюся стеклянную и лучше всего затемненную банку. Держать ее нужно в сухом месте вдали от солнечных лучей при температуре до 25 градусов.
Несоблюдение условий хранения делает зерна прогорклыми или приводит к появлению в них плесени.
Отзывы
Семена Чиа – новинка из группы суперфудов, которую включают в питание те, кто хочет похудеть и при этом не навредить организму. Помогают ли они действительно сбросить вес или их польза специально разрекламирована?
Нужно знать, что супер эффекта похудения от включения в рацион семян ждать не стоит. Если вы полностью не пересмотрите свой рацион и не увеличите двигательную активность, то результат вряд ли появится даже в том случае, если вместе с зернами вы будете кушать и другие продукты, снижающие вес.
Однако среди положительных свойств семян Чиа большинство реальных потребителей продукта отмечают:
- Уменьшение объема порций за счет заполнения разбухшими семенами желудка.
- Длительное ощущение сытости.
- Нормализацию работы кишечника, за счет чего происходит очищение всей пищеварительной системы.
- Нейтральный вкус зерен, который не перебивает аромат основных продуктов и потому с семенами можно готовить практически любые блюда.
- Насыщение организма полезными веществами, что на 2-3 недели курса похудения проявляется усилением тонуса и появлением дополнительной энергии.
Их минусов семян можно отметить их достаточно высокую калорийность. Именно поэтому сепурфуд в день при похудении можно есть только в количестве 2-3 ложек.
Подведя итог можно сказать, что Семена Чиа, конечно, во время похудения можно и нужно есть. Положительное их влияние на снижение веса – это не обман.
Употребление сепурфуда снизит вероятность дефицита тех веществ, который организм недополучает во время соблюдения жестких диет. Они и улучшают дефекацию и процесс пищеварения, что также немаловажно во время похудения.
Но нужно помнить о том, что в месяц 5-7 килограмм можно скинуть, только если не полагаться только на помощь суперфуда.
Тренировки в зале, длительные прогулки, подсчет калорий и полезная пища помогут стать стройнее и привлекательнее. Что хорошо заметно при соблюдении здорового образа жизни на протяжении как минимум 2-3 месяцев.