Лечебную диету 4 назначают при поносе и хроническом колите. Диета должна помочь нормальному восстановлению работы кишечника.
К поносу, как правило, приводят нарушение пищеварения, воспалительные процессы в кишечнике, гниение не переваренных продуктов и их брожение.
Продукты должны содержать
Лечебная диета 4 считается низкокалорийной, а пища должна содержать:
- Белки 110 г из них 60 процентов животного происхождения;
- 50 г жиров;
- 270 г углеводов, а это около 40 грамм сахара.
За сутки необходимо пить не менее 2 – х литров жидкости.
Перечень продуктов
Необходимо употреблять следующие продукты:
- Сухарики, чёрствый белый хлеб, жидкие супы, обезжиренные сорта птицы, яйца в любом виде, фарш, не жирная рыба и мясо в виде паровых котлеты и фрикаделек.
- Кефир, кисель, какао без молока.
- Чай, кофе всех видов без молока.
- Отвары из фруктов, особенно из черники, шиповника, айвы, смородины.
- Кисели и соки из ягод, особенно из винограда, абрикоса и других.
Запрещено
Запрещённые продукты:
- Свежие фрукты, овощи, сало, острые приправы, жаренное мясо, колбасы всех видов, макароны, бобовые, цельное молоко.
- Каши: перловую, пшеничную, ячневую.
- Очень холодные и очень горячую пищу.
- Засоленные рыбы, жаренные рыбы жирных сортов.
- Какао и кофе с молоком.
- Газировку в любом виде.
Меню
Приблизительное меню лечебной диеты 4.
Прием пищи осуществлять до 6 раз в день.
Завтрак 1.
Каша гречневая на воде, свежий потертый творог, обычный чай.
Завтрак 2.
Сырые яблоки, которые следует перетереть. Можно добавить немного сахара. Или кисель из груш, черники или айвы.
Обед.
Не жирный рыбный бульон с рисом, каша манная и яичные хлопья или паровые тефтели, сок из яблок.
Полдник.
Теплый отвар из черной смородины или айвы без сахара.
Ужин.
Яйца вкрутую, каша овсяная, зеленый чай.
Перед сном сок из ягод, а лучше фруктовый кисель.
Лечебная диета 4 позволит Вам не только нормализовать пищеварение, но и сбросить не много веса. Но в любом случае, прежде чем садиться на такую диету, посоветуйтесь все же с врачем.
